{"product_id":"boku-espresso-esayas","title":"Boku Esayas Espresso","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eEsayas Beriso es el agricultor detrás del producto Boku. Su finca está ubicada en el distrito de Hambela Wamena, en la región de Oromia, Etiopía, y se encuentra a una impresionante altitud de 2,350 metros sobre el nivel del mar. Esayas cultiva principalmente la variedad local 74158, conocida por su calidad excepcional en taza.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\nEl proceso Natural Anaeróbico introduce una etapa de fermentación controlada. Después de una meticulosa selección de cerezas, estas se fermentan durante 72 horas (o 120h) en barriles secos y sombreados, con Esayas supervisando de cerca el proceso. Una vez finalizada la fermentación, las cerezas se trasladan a camas de secado sombreadas, donde se tratan de manera similar al proceso Natural antes de ser molidas y empacadas para la venta.","brand":"Abyss Coffee Roasters","offers":[{"title":"250 gr","offer_id":54493677322574,"sku":"BokuEE250gr","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":54493677355342,"sku":"BokuEE1kg","price":91.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/4460\/0280\/files\/EthiopiaBokuEsayasEspresso.jpg?v=1785276732","url":"https:\/\/abysscoffee.es\/es\/products\/boku-espresso-esayas","provider":"Abyss Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}